El Perfume; Historia de un Asesino (Das Parfum, die Geschichte eines Mörders) es la primera novela del escritor alemán Patrick Süskind.
Situamos la novela en Francia, en el año 1738. Jean-Baptiste Grenouille nace en un barrio de Paris, donde su madre lo abandona a su suerte, como los otros hijos que tuvo. Sin embargo, este logra sobrevivir, y cuando su griterío alerta a la gente, su madre es condenada por infanticidio.
La principal característica de este personaje es su peculiar sentido del olfato, que le permite desmenizar cualquier fragancia para obtener sus ingredientes, o incluso, localizar la fuente de cualquier aroma en la ciudad. Esto le llevará a tratar de fabricar la fragancia perfecta, para lo que no dudará en matar a quien sea necesario.
Otras características que presenta el personaje es la ausencia de un olor propio, lo que, como indica en uno de los capítulos, lo hacía parcialmente invisible ante el mundo. Esto lo conducirá, en ocasiones, a curiosas pesadilas.
La novela puede ser dividida en cuatro partes:
- Desde su nacimiento hasta el fin de su infancia.
- Aislamiento.
- Persecución.
- Epílogo.
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